Instant-kaffe består af 100 % ren kaffe. Der bruges kun såkaldt primær-kaffe til fremstilling af Instant-kaffe. Primær-kaffe er de første 20 % af brygningen, hvor 80 % af smagen er.
Unikke fordele ved Instant-kaffe:
- Kaffen laves i lyntempo, da den er brygget, og bare skal tilføres varmt vand.
- Et absolut minimum af rengøring og vedligehold, da der intet kaffegrums er.
- Meget stor kapacitet, som også kan tåle at stå i lang tid, uden at miste smag.
- Driftssikre maskiner, da der ikke behøves hverken kværn eller brygenhed.
- Derfor er den støjsvag, og kan placeres alle steder uden at forstyrre omgivelserne.